domuz eti
350 g
havuç
250 g
soğan
80 g
Buğday unu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, şeker, zencefil Domuz eti, havuç ve soğanlı turta nasıl yapılır 1 Buğday ununa su ekleyin ve hamur yapın 2 Havuç ve soğanı yıkayın 3 Domuz etine yağ, tuz, soya sosu, pişirme şarabı, şeker ve zencefil ekleyin, saat yönünde karıştırın 4 adet rendelenmiş havuç 5 doğranmış soğan 6 Havucu, soğanı ve karıştırılmış domuz etini karıştırın, iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 7 Sol taraftaki hamur, uygun büyüklükte küçük bir hamur haline getirilir ve bir turta kabuğuna yuvarlanır. 8 Hamura dolguları doldurun ve hamurla sıkıca sarın. 9 Pasta oluşturmak için hafifçe basın 10 Tavaya biraz yağ sürün ve turtayı kızartın 11 Kızartın ve servis yapın 12 Keyfini çıkarın