balkabağı pastası
4
Bel
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kuru biber, soya sosu Kıyılmış domuz etli balkabağı turtası 1 kıyılmış bonfile 2 diş sarımsak ve kuru kırmızı biber 3 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, sarımsak dilimlerini kızartın ve kuru biberler 4 Bel parçalarını koyun 5 Tavada kızartın 6 Tuz ve soya sosu ekleyin ve pişene kadar kızartın, bir tabağa koyun 7 Kabaklı turtayı ısıtın 8 Plakanın etrafına yerleştirin