g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sarımsak

100 gram

Domuz göbeği

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, hafif soya sosu

Sarımsak yosunu ile iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Domuz göbeğini sıcak suda pişirin ve çıkarın ve iri parçalar halinde kesin.

2 Sarımsak yosunu yıkayın ve uzun parçalara bölün.

3 Tencerede kızgın yağa iki kaşık Pixian fasulyesi ezmesi koyun ve kokulu hale gelene kadar soteleyin.

4 Uygun miktarda sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.

5 Kesilmiş eti tavaya koyun ve kavurun.

6 Uygun miktarda yeşil soğan ekleyin.

7 Sarımsak yosunu etin içine dökün ve pişene kadar kızartın.

8 Tencereden çıkmak için biraz hafif soya sosu dökün.

Lahana ve Mısırlı Kızarmış Yumurta Pilavı

Kokulu Yumurtalı Kek

Shiitake mantarlı haşlanmış pirinç yemeği

Bal Osmanthus Yam

Tavada kızartılmış domuz göbeği

Frenk soğanı ile domuz pastası

Soğan kıyılmış domuz çöreği

Baharatlı istiridye

Karışık Sebzeli Pilav

Mor Kızarmış Erişte

Karides Yumurta Congee

Ispanaklı ve Yumurtalı Kızarmış Pilav