Domuz göbeği
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kuru kırmızı biber, sarımsak, frenk soğanı Domuz göbeği nasıl kızartılır 1600 gr domuz göbeği, yıkayın. 2 Domuz göbeğini dilimleyin ve kalınlaştırın. 3 Tava ısıtıldıktan sonra domuzun karnını ekleyin ve zencefil dilimleri eklerken kızartın. 4 Domuz göbeğinin az miktarda yağı karıştırmasını ve rengi hafif sarı olmasını bekleyin, ardından servis edin ve servis yapın. Kızartılanlar kolayca ısırmak için çok kuru. 5 Kavrulmuş yağı tencereye koyun, kıyılmış sarımsak, zencefil ve kuru kırmızı biberi ekleyin. 6 Sotelenmiş domuz karnını ekleyin ve bir süre kavurun, ardından tuz ekleyin. 7 Lezzetli ve taze olarak koyun, 5 dakika karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis edin.