Aşama 1
Ana malzemeAdım 2
Lif kabağı soyulmuş ve ocak parçalarına kesilmiştir; Bu tür lif kabağı yemeyi tercih ederim ve karpuz dediğimiz türden de kullanılabilir ~Aşama 3
Yeşil soğanı ve kırmızı biberi kıyın;4. adım
Börekleri küçük parçalar halinde kesin;Adım 5
Tavaya biraz yağ ekleyin, hamur çubuklarını dökün ve kesilen kısım kızarana ve kabuğu çıtır olana kadar kızartın.6. Adım
Sıcak yağ tavası, kıyılmış arpacık soğanı kızartın;7. Adım
Daha sonra, lif kabuğunu bir süre karıştırıp kızartın, istiridye sosu ve tavuk özünü ilave edin; Yeterince tadı olduğunu düşünmüyorsanız, tuz ekleyebilirsiniz ~8. Adım
Kızarmış hamur çubuklarını dökün, eşit şekilde kızartın, kırmızı biber serpin ve servis yapın.