Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın, tuzsuz kremayı çözdükten sonra şeker ve tuzu ekleyip biraz gevşeyip beyaz olana kadar karıştırdıktan sonra çırpmak için buzlu bir yumurta ekleyin.
Muzu püre haline getirin (daha koyu görünümü kullanacağım, olgun muzun daha tatlı ve güzel bir aroması var), yumurta hamuruna ekleyin, iyice karıştırın ve süt ekleyin
Son olarak, un ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın (fazla güç kullanmamayı unutmayın ~) Fırın kalıbına döktükten sonra üzerine eşit şekilde fındık veya ceviz serpin, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derecede 25 dakika pişirin. 15 dakika sonra çıkarıp yüzeyine kazıyarak tekrar fırına gönderebilirsiniz ~ Kürdan ile yerleştirebilir, iyi pişmesi için elinizi sokmadan çıkartabilirsiniz.
Muzun aroması, fırından çıkmadan tüm mutfağa taştı !! Izgara altın rengi görünümü çok hoş görünüyor ~~ Fırın bittikten sonra, gece boyunca oda sıcaklığında bırakmayı unutmayın. Tadı en iyisidir! (Çünkü pound kekin yağa ihtiyacı var)
Dilimlendikten sonra, bir fincan sıcak çay ile servis edilen mükemmel bir ikindi çayı.