soya
150 g
Domuz eli
500 g
şeker mısır
200 g
fıstık
50 gram
kırmızı randevular
50 gram
Wolfberry
10 g
Aksesuarlar: Yıldız anason, doğru miktar, zencefil, doğru miktar, pişirme şarabı, doğru miktar, biber, doğru miktar, rezene, doğru miktar Soya besleyici domuz boğum çorbası uygulaması 1 Domuz parmaklarını satın alın, saçlarını alın ve temizleyin. 2 Tencereye soğuk su dökün, domuz eklemlerini büyük parçalar halinde doğrayın ve tencereye koyun, pişirme şarabı, zencefil dilimleri, biber, yıldız anasonu ekleyin ve kanayan suyu ve yüzen köpüğü yüksek ateşte kaynatın. 3 Domuzların ellerini çıkarın ve yıkamak için temiz su dolu bir leğene koyun. 4 Temizlenmiş domuz eklemlerini bir güveç içine koyun, bir seferde yeterince su ve pişirme şarabı ekleyin. 5 Tatlı mısır, zencefil pulları ve ıslatılmış soya fasulyesi ekleyin. 6 Kapağı kapatın, kaynadıktan sonra biraz rezene ekleyin ve orta ateşte yarım saat kadar kaynatın. 7 Kırmızı hurma, muşmula ve yer fıstığı ekleyin ve gevrek olması için yaklaşık bir buçuk saat pişirin ve biraz tuz serpin.