Malzemeler
Tavuk bacağı
4
Aksesuarlar: 4 yemek kaşığı mangalda domuz sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı sarımsak, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda soğan, 1 Lee Kum Kee şehriye sosu, uygun miktarda
Izgara domuz soslu tavuk budu kızartın 1 Tavuk butlarını yıkayın ve kenara koyun
2 Kemiği çıkarmak için mutfak makası kullanın
3 Her türlü baharatı hazırlayın
4 Çeşitli malzemeleri doğrayın, ızgara domuz sosu, hafif soya sosu ekleyin, şarap pişirin ve iyice karıştırın
5 Terbiye edilmiş tavuk budu, on saatten fazla marine edin
6 Marine edilmiş tavuk bacaklarını kalay folyoya yerleştirin ve mat yüzey tavuk butlarına değecektir.
7 Şeker gibi sarın
8 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, 20 dakika pişirin ve sonra çıkarıp marine sosla fırçalayın ve 10 dakika pişirin.
9 Kavrulmuş tavuk budu dilimlendikten sonra tadı hafiftir ve biraz Lee Kum Kee şehriye sosu ile tadı iyi gelir.
-
- Yuba Ispanağı
-
- Mor Patates Congee
-
- Peynirli Tavuk Tost
-
- Lotus Kökü Fıstık Siyah Fasulye Pigtail Çorbası
-
- Lotus Tohumu Zambak Kar Mantarı Saksı Papaya Şurubu
-
- Hardal ve yuba ile tavada kızartılmış nehir karidesleri
-
- Domuz kuyruğu ve fıstık
-
- Kızarmış yumurtalı kek
-
- Amber Cevizli Muzlu Pound Kek
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Tay Usulü Deniz Ürünleri Pirinç Kasesi
-
- Hindistan cevizli cheesecake
-
- Kabak desenli çörekler
