balık
350 g
Tofu derisi
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan Taze balık çorbası nasıl yapılır 1 Balıkları parçalara ayırın, tuz ve zencefil dilimleri ekleyin ve yaklaşık 15 dakika marine edin. 2 Tofu kabuğunu küçük şeritler halinde kesin. 3 Kızartma tavasını kaldırın, kokulu sote edin ve önce balık parçalarını kızartın. 4 Çorbayı koyun, tadı ayarlamak için tuz ve soya sosu ekleyin. 5 Kaynattıktan sonra tofu kabukları ekleyin. 6 Arpacık soğanı koyun. 7 Çorbayı beyaz olana kadar pişirin.