g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tofu derisi

200 g

havuç

50 gram

Siyah mantar

30 g

Kurutulmuş shiitake mantarları

30 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, şeker

Buğday kızartma kazının uygulaması 1 Tofu kabuğunu hazırlayın

2 Ilık suda bekletin

3 Kurutulmuş mantarı ve shiitake mantarlarını ıslatın

4 Yıka ve parçala

5 havuç da dilimleyin

6 Yağ ısındıktan sonra rendelenmiş havuçları karıştırarak kızartın

7 Shiitake mantarı parçalarını ve odun kulak parçalarını ekleyin ve kızartın

8 Biraz tuz ve hafif soya sosu, uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve kaynatın

9 Daha sonra kullanmak için şeker ve meyve suyu içeren hafif soya sosu

10 Tofu derisinin bir tarafına bir kat sos sürün, ardından ikiye katlayın ve bir kat fırça

11 Yüzeye dolgu olarak uygun miktarda rendelenmiş havuç ve mantar koyun.

12 Hepsi bitti ve hazır

13 Tencereye ne kadar sos eklenir, yetmiyorsa biraz soya sosu ve şeker ekleyin

14 Çorba neredeyse kuruyana kadar pişirin

Sığır eti ile karıştırılmış salatalık tofu kabuğu

Gözleme rulo jambon

Kimyon füme kurutulmuş tofu ile kızarmış domuz eti

Tavada kızartılmış soya peyniri parçaları ile sarımsak yosunu

Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi

Soğuk erişte

Soğuk çay

Patlıcan Altın Balık

Kırmızı Hurma Çift Buğday Sütlü Lapası

Wok'ta kızartmak

Marullu Baharatlı Dana Bonfile

Kızarmış domuz eti lahana turşusu