"Karides son derece besleyicidir, balık, yumurta ve sütün proteininin birkaç ila düzine katını içerir; potasyum, iyot, magnezyum ve fosfor gibi minerallerin yanı sıra aşağıdaki gibi bileşenler açısından da zengindir. A vitamini ve aminofilin ve eti balık kadar yumuşak ve sindirimi kolaydır. ana malzeme
- karides 15
- Çin frenk soğanı 60 gram
- Yumurta 1
yardımcı maddeler
- Sıvı yağ Ilıman
- Tuz Ilıman
- biber Ilıman
- Şarap pişirme Ilıman
- nişasta 2 kaşık
- un 2 kaşık
- tuzlu tatmak
- yağda kızartmak zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
- 1 pırasa, yıkanmış ve ince doğranmış.
- 2 Karidesleri yıkayıp soyun, bir kürdan ile karidesin ipini çıkarın, yemeklik şarap ekleyin ve bir süre marine edin.
- 3 Karidesleri küçük küpler halinde kesin.
- 4 Tuz ve karabiberi ekleyin.
- 5 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
- 6 Doğranmış dereotu ekleyin.
- 72 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un ekleyin ve iyice karıştırın.
- 8 Bir top haline getirin ve bir pastaya bastırın.
- 9 Yapışmaz bir tavada yağı ısıtın, karidesli kekleri ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
- 10 Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
İpuçları
Kızartırken yakmamaya dikkat edin.
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Chive turtası
-
- Kuru ekmek
-
- balkabağı pastası
-
- Omlet
-
- Yeşil gül
-
- Milföy hamuru (8 küçük, sade un, bitkisel yağ)
-
- Krem ponponlar (bebekle birlikte)
-
- Fırıncı ustası size çilekli pasta yapmayı öğretir
-
- Krem ponponları
-
- (Video tarifi) Parmak Pufları Éclair / Yıldırım Pufları
-
- Beze ponponları