Domates, yumurta ve jambonlu kızarmış erişte - Yemeği
Domatesleri küçük parçalar halinde kesin ve jambon dilimleyin. Yeşil biberi doğrayın, yumurtayı çırpın ve bir kenara koyun. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı etkilemeden rastgele doğrayın.
Tavayı ısıtın, yağı ısıtın ve yağ biraz ısınana kadar yumurtaları kızartın, ardından yumurta sıvısını koyun ki kızartma lezzetli olsun ve tavayı yapıştırmasın.
Başka bir tencerede yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun, üzerine yeşil biber ve jambon ekleyip bir süre kavurun, ardından küp domatesleri ekleyin ve domatesler yumuşayana kadar kavurun.
Ekleyiniz, tuz, hafif soya sosu, yağ tüketimi, tavuk özü, tadına bakabilirsiniz, hemen hemen iyi, şu anda ateş sürekli yanarsa biraz lapa gibi olabilir ama fark etmez, biraz su ekleyip tekrar karıştırıp, su ilave edin Daha sonra biraz sos gibi geliyor, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve lezzet için kızartın.
Önceden pişirilmiş erişteleri ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tencereden çıkabilirsiniz.
Tencereden dışarı yumruk at
