[İlk sayı] Ekmek çubukları - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

140 g

Düşük toz

60 g

şeker

5 g

tuz

4g

Maya

2 g

Su

120 ml

Aksesuarlar: zeytinyağı, mısır unu, su, beyaz susam

[İlk sayı] Ekmek çubukları uygulaması 1 Tüm malzemeleri bir araya getirin.

2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

3 Yaklaşık 1 saat boyunca sıcak bir yerde temel fermantasyonu gerçekleştirin.

4 Her birini 12 grama bölün.

5 Hamuru uzun açın.

6 Yüzeyi zeytinyağı ile fırçalayın ve mısır unu ile kaplayın veya suya batırın ve beyaz susam ile kaplayın.

7 Fırın tepsisine yerleştirin ve 20 dakika dinlendirin.

8 Fırını önceden 190 derece ısıtın, yüzeye su püskürtün, yaklaşık 15 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.

Kızarmış çıtır kemikler
önceki
Beyaz mantar, kırmızı hurmalar ve lotus tohumu çorbası
Sonraki
Lotus Kökü Domuz Sosis ~ Bebek Maması
Acı kavun ve soya domuz kaburga
Kızarmış kokulu kuru
Fıstık Susamlı Gevrek
Ağaçtaki karıncalar
Kavrulmuş kabak
Susamlı Fırında Patates Kızartması
Kırmızı Fasulye Hindistan Cevizi Çorbası
Meyveli siyah çay
Çift Fasulye Tremella Congee-Bebek Maması Takviyesi
Kırmızı gagalı yeşil papağan
Siyah Mantarlı Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
To Top