Tatlı patates hayranları
250 g
Domuz kıyması
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, sarımsak, kıyılmış 5 gr, zencefil, 5 gr arpacık soğanı, 10 gr tavuk özü, biraz biber, 2 gr mantar, soya sosu, doğru miktarda Karıncalar ağaca nasıl tırmanır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: sıcak suda ıslatılmış uzun tatlı patates erişte parçaları, doğranmış kıyma, yeşil soğan, kıyma zencefil ve sarımsak ve ince ince doğranmış fasulye ezmesi şeklinde kesin. 2 Orta ateşte bir tencereye oturun: Tencere sıcakken, biraz yağ dökün ve yağ ve gevşek tohumları elde etmek için kıyılmış domuz etini karıştırın. 3 Kıyılmış zencefil ve sarımsak, fasulye ezmesi ve karabiber ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 4 Uygun miktarda kaynar su dökün ve ıslatılmış tatlı patates şehriyesini ekleyin. 5 Şehriye suya batırmanız, şehriye kıyma ile karıştırıp kısık ateşte pişirmeniz tavsiye edilir. 6 Tatlı patates şehriye yarı saydam hale gelinceye, çorba kuru ve parlak yağ olana kadar haşlayın, kendi damak zevkinize göre uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve eşit şekilde ocağı kapatın ve tencereye başlayın. 7 Tabağa koyun ve sorun yok.