Düşük glütenli un
130 g
Tereyağı
90 g
fıstık
80 g
Toz şeker
70 g
Aksesuarlar 15g yumurta sarısı 15g kıyılmış hindistan cevizi 10g siyah susam 15g Fıstık susamlı kraker nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin 2 Yumurta sarısı ekleyin 3 Hacim kabarana kadar çırpma teli ile çırpın. 4 Düşük glütenli unu tereyağına eleyin 5 Hamuru eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın. 6 Pişmiş fıstık ekleyin 7 Kıyılmış hindistan cevizini ekleyin. 8 Ezilmiş siyah susam ekleyin 9 Bir hamur oluşturmak için elle yoğurun. 10 Hamuru küçük toplar halinde yoğurun (her biri yaklaşık 7 gram) ve bir fırın tepsisine koyun. 11 Ellerinizle hafifçe sıkın. 12 Her topuzu bir kat yumurta sarısı ile fırçalayın 13 Önceden ısıtılmış 175 derece fırına koyun ve 15-18 dakika pişirin. Yüzey altın kahverengi olana ve dışarı çıkmaya hazır olana kadar pişirin.