Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Acı biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, un, yumurta, 1 adet, istiridye sosu
Patlıcan kutusu nasıl kızartılır 1 Domuz göbeğini doğrayın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve kırmızı biberi ekleyin, sonra püre haline getirin
2 Tuz, istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, et dolması için bir kenara koyun
3 Kaseye bir yumurta çırpın, un ekleyin ve bir macun haline getirin. Yedek
4 Uzun patlıcanları seçin, en iyisi, biraz kalın
5 Patlıcanı dilimleyin, ortadaki iki dilimi birleştirip eti koyun
6 Sonra kıymayı kesilmiş patlıcan kutusuna koyun ve sarın
7 Tavaya yeterince yağ ekleyin ve ısıtın
8 Doldurulmuş patlıcan kutusunu hamurun içine koyun ve hamuru eşit şekilde yayın
9 Bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
10 Tencere dışında, sıcakken yiyin
-
- Kurutulmuş shacha sosu
-
- Mantarlı Tavuk Budu ile Kızarmış Brokoli
-
- Kızarmış eryngii mantarları
-
- Patlıcan kızartması
-
- Patates etli pirinç eriştesi
-
- İtalyan Domates Et Sosu
-
- Kroket
-
- Kaz Yumurtalı Kızarmış Makarna
-
- Kokulu Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Havuçlu Pankekleri Seviyorum
-
- Patlıcan ve biberle karıştırılarak kızartılmış domuz eti
-
- Kereviz karışık tofu
