Patates
300 gram
Kıyma
100 gram
soğan
100 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, un, galeta unu Kroket nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın, bir tencerede buharda pişirin 2 adet doğranmış soğan 3 Eti püre haline getirin 4 Bir tava hazırlayın, yağı dökün ve soğanları güzel kokulana kadar ısıtın ve soteleyin. 5 Kıymayı dökün ve birlikte kavurun, uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin 6 Buharda pişirilmiş patatesi püre haline getirin, kızartılmış soğanı kıyma ekleyin ve iyice karıştırın 7 Yumurta, galeta unu, un hazırlayın 8 Yumurtaları çırpın, yumurta sıvısına koyun ve yuvarlayın, ardından ekmek kırıntılarına koyun ve tekrar yuvarlayın 9 Her şeyi sarın, yağı tavaya dökün ve ısıtın, hamurun içine koyun ve yağ kontrolünü kaldırmak için birkaç dakika kızartın 10 Tavayı yerleştirin