Tuzsuz tereyağı
80 g
Toz şeker
27 g
Düşük glütenli un
55 g
Mısır nişastası
55 g
Taze çekilmiş kahve
10 g
Bir tutam tuz Yumuşak kahve kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın ve tereyağını önceden oda sıcaklığında yumuşatın 2 Kahve çekirdeklerini ince toz haline getirin 3 Tereyağını yavaşça çırpın 4 Pudra şekeri ve bir tutam tuz ekleyin ve rengi hafif beyazımsı olana kadar çırpın. 5 Öğütülmüş kahve tozu ekleyin 6 Eşit olarak çırpın 7 Un ve mısır nişastasını birlikte eleyin 8 Kesip eşit şekilde karıştırdıktan sonra, bir boru ağızlığı olan bir sıkma torbasına koyun. 9 Yapışmaz bakeware üzerindeki deseni ekstrüde edin 10 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 150 ° C'de yaklaşık 25 dakika pişirin. 11 Kahve çekirdeği şeklinde de yapılabilir, biraz hamur alabilir ve oval bir şekilde yoğurabilir 12 Ortadaki bir oyuğu bastırmak için bir kazıyıcı kullanın. 13 Gösterildiği gibi 14 Kahve çekirdeği şeklindeki bisküvileri bir fırın tepsisine yerleştirin ve 150 ° C'de yaklaşık 18-20 dakika pişirin. 15 Pişmiş bisküviler fırından çıkarıldıktan sonra fırın filesine koyun ve soğumaya bırakın, yenebilir, ağzı kapatılıp saklanabilir