Ham maddeleri hazırlayın
Kaba süt yumurta (bütün yumurta sıvısı) beyaz şeker koyun
Eşit şekilde karıştırmak için manuel çırpma
Tekrar eleyin
Filtrelemeden sonra yapılan yumurtalı tart narin ve pürüzsüzdür.
Süzülmüş yumurtalı tart sıvısını 8-9 dakika dolu yumurta tart kabuğuna dökün
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika boyunca 210 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin (her fırının farklı bir temperlemesi vardır, kendi fırın sıcaklığınıza göre biraz ayarlayın ve birkaç fırında belirli sıcaklıkta ustalaşabilirsiniz)
Fırında yumurtalı tartın çok gevrek bir kabuğu var
Görünüm de harika
Bir tane sıcak ye
Tadı narin ve pürüzsüz, kendin yap!