Bir güneylinin en sevdiği temel gıda olarak pirinç, doğal olarak pirinçtir. Dışarı çıktığınızda veya yemek yediğinizde temel besin olarak bir kase pirinç yemiyorsanız, kendinizi her zaman tok hissedeceksiniz. Bu yüzden sık sık birlikte yemek için kızarmış pilav sipariş ediyorum, ancak restorandaki tüm kızarmış pilav "Yangzhou kızarmış pilav" olarak adlandırılıyor. Daha sonra ailede deniz mahsullü kızarmış pilav yedim ve bu kızarmış pilavın tamamen farklı bir "berrak akarsu" olduğunu hissettim. Bu yüzden bugün onu yeniden üretip herkesle paylaşacağım, neden kızarmış pilav paylaşayım? Ailenin artıkları artık ortak bir şey olduğu söylenebildiği için, bazı arkadaşlar gece yemek yemenin sağlıksız olduğunu düşünerek onları çöpe atıyor. Kişisel olarak biraz savurgan hissedin, çünkü kurtarılabilir. Peki hijyenik ve lezzetli olması için bir gecede yemek nasıl korunmalı ve yenmeyeceğini teyit ettikten sonra yemeği alın. Sonra soğumasını bekleyin, ardından bir taze saklama poşetine veya taze saklama kutusuna koyun, kapatın ve buzdolabına koyun. Böylelikle pilavın buzdolabı ile teması etkin bir şekilde izole edilebilir.Çoğu kişi pirinci doğrudan leğene koyup buzdolabına koyar. Bu tamamen yanlıştır.Pirinç, buzdolabındaki kendine özgü kokuyu emecek ve bozulacaktır. Yani bu nokta açık olmalı! Bir gecede yemek 2 kase yumurta sarısı 2 parça Deniz tarağı 1 parça Deniz yosunu kıyılmış 1 küçük parça Doğranmış havuç 1 ölçü Sarımsak 2 yaprak Arpacık 1 Baharat istiridye sosu 1 kaşık biber 1 tutam Tavuklu erişte 1 çay kaşığı MSG 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı
Çok fazla ek malzeme yoktur.Kızarmış pilavın miktarına göre havuç biraz ayarlanır.Yoruma gelince, daha sonra kullanmak için küçük parçalara ayırın.
Yumurtalar için sadece yumurta sarısı kullanılır, çünkü yumurta sarısı kızarmış pirince daha güzel bir renk ve daha fazla iştah verebilir ve pirinç daha kokulu ve lezzetli olacaktır.
Sonra kızarmış pilavın baş kahramanı olan "pilav" vardır .. En iyisi, bir gecede pilav yerine soğutulmuş pilav kullanmaktır. Aslında pilav için bir gereklilik var, ilk pilav çok kötü pişirilmemeli ya da tadı güzel olmayacak, ikinci pirinci soğutulup soğutulduktan sonra tadı daha güzel olacak.
Kızartılmış pirinci hazırlamadan önce doğranmış deniz yosunu kuru bir tavada ve güzel kokulu kavrulmuş olmalıdır. (Yağ yok, yağ yok, yağ yok)
Tarakları önceden ıslatın ve kuru bir tavada altın rengi olana ve kullanıma hazır hale gelene kadar kavurun. (Yağ yok, yağ yok, yağ yok)
İki yardımcı malzemeyi kavurduktan sonra uygun miktarda yağı tencerede ısıtın ve doğranmış sarımsak ve arpacık soğanlarını soteleyin, ardından doğranmış havuçları dökün ve bir süre kavurun.
Yüksek ateşe çevirin, pirinci dökün ve pirinç dağılıncaya kadar kızartın.
Ardından yumurta sarısı sıvısını dökün ve iyice karıştırın, baharatları, deniz tarağı parçalarını ve doğranmış deniz yosunu ekleyin.
Servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin
Denemeye değer çok lezzetli bir kızarmış pilav
Takip etmek hoş geldiniz
-
- Erişte-dana erişte yemenin en iştah açıcı yolu
-
- Tembel fasulye kavrulmuş erişte (erişteleri önceden pişirmeye gerek yok)
-
- Bütün yumurta hafif kremalı tart
-
- Yumurtalı tart bütün yumurta (fırın versiyonu)
-
- Sıfır Başarısız Yumurtalı Tart
-
- Esmer Şekerli İnci Sıvı Yumurtalı Tart
-
- Yumurtalı tart kabuk kelebek kek
-
- KFC'den daha iyi Portekiz yumurtalı turtalarını nasıl yapacağınızı öğretin
-
- Süper basit tembel yumurtalı tart
-
- Fırında yumurtalı tartlar (az şekerli ve kremasız)
-
- Sıfır Başarısız Yumurtalı Tart
-
- Hong Kong Usulü Yumurtalı Tart
