Çıtır Sazan
600 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda hafif soya sosu Yeşil soğan yağı ile çıtır et sazanı nasıl pişirilir 1 Çıtır et sazanı temizleyin, büyük parçalara bölün ve bir tabağa koyun; 2 Rendelenmiş zencefili yayın ve biraz yağda gezdirin, pişene kadar yaklaşık altı dakika pişirin; 3 Sonra çıkarın ve balığı buğuladıktan sonra suyu boşaltın; 4 Kızgın yağ tavası, kızarmış pesto; 5 Hafif soya sosunu dökün; 6 Kıyılmış kişniş ve arpacık soğanı ekleyin, ocağı kapatın; 7 Hazırlanan yeşil soğan sosunu buharda pişirilmiş balığın üzerine dökün ~