g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mapo tofu pirinç kasesi - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

280 g

Yumuşak tofu

200 g

Aksesuarlar: uygun miktarda yağsız et, küçük frenk soğanı, 2 zencefil, 2 gr sarımsak, 5 gr bitkisel yağ, 10 gr hafif soya sosu, 5 gr şeker, 3 gr su ve biraz nişasta

Mapo tofu pirinç kasesi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Pirinci yıkayın, pirinci buharda pişirmek için uygun miktarda su ekleyin

3 Tofuyu 4 küp halinde kesin ve yağsız eti küçük küpler halinde kesin

4 Pirinci buharda pişirirken kızartmaya başlayın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın

5 Bir tavada doğranmış eti koyun ve kısık ateşte karıştırın.

62 yemek kaşığı fasulye ezmesini ekleyin ve birkaç kez kavurun, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel bir lezzet için kızartın

7 Tofu ekleyin ve iyice karıştırın

8 Biraz hafif soya sosu ile baharatlayın (fasulye ezmesi çok tuzlu olduğundan tuz eklemenize gerek yoktur)

9 Biraz daha şeker koyun

10 İyice karıştırın ve kaynatmak için biraz sıcak su ekleyin

11 Meyve suyu neredeyse hasat edildiğinde, koyulaştırmak için biraz su ve nişasta dökün

12 İyice karıştırın ve kaynatın, biraz frenk soğanı serpin

13 Pirinç buharda pişirildiğinde, bir kaseye koyun ve tabağın üzerinde baş aşağı bastırın

14 Kızarmış tofuyu bir kenara koyun, lezzetli bir tabak lezzetli mapo tofu pirinç kasesi hazır, öğle yemeği için şirkete götürebilirsiniz, kendi hijyeninizi kendiniz yapabilirsiniz ve içiniz rahat olsun