g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yabani havuz sazan

430 g

Frenk soğanı

40 g

Aksesuarlar Fıstık yağı 15g tuz 1g soya sosu 3g hafif soya sosu 4g karabiber 2g zencefil 10g

Yabani turp sazanı arpacıkla buğulama uygulaması 1 Taze yabani havuz sazanlarını hazırlayın, temizleyin, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.

2 Frenk soğanı yıkayın ve parçalara ayırın, zencefili yıkayın ve doğrayın.

3 Soya sosunu bir kaseye dökün.

4 Temiz suyla seyreltin (iyi karıştırılmış soya sosu eşit şekilde renklidir ve yemek kararmaz).

5 Tencerede yağı ısıtın ve zencefili soteleyin.

6 Zencefil telini kenara çekin ve yabani turp sazanı ekleyin.

7 Her iki tarafı da çıtır kahverengi olana kadar kızartın.

8 Tuz ekleyin.

9 Soya sosunu dökün.

10 Frenk soğanı ekleyin, üzerini kapatın ve 6 dakika pişirin.

11 Hafif soya sosunun tadına bakın.

12 Karabiber serpin.

13 Suyu yüksek ateşte biraz toplayın ve ardından tabağa servis edin.

Kırmızı fasulye ezmesi kızarmış kek

Yumurta sarma pirinci

Kızarmış Turp

İstiridye kurutulmuş deniz yosunu yumurtası çorbası

Kızarmış Domuz Kaburga

Kızarmış domuz eti

Deniz Yosunu Yumurtalı Yeşil Soğanlı Gözleme

Kırmızı Biberli Kızarmış Balık Kafası

Kırmızı Yağlı Rendelenmiş Tavuk

Tuzlu Yumurta Sarısı Patates

Çorba çantası

Kakaolu Buzlu Pastalar