Sarımsak
200 g
Yumurta
1 parça
domates
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan Domates ve sarımsak filizi ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Sarımsak filizlerini yıkayıp dilimlere ayırın. 2 Domatesleri ocak parçalarına kesin. 3 Doğranmış yeşil soğan, ölçülü. 4 bir yumurta. 5 Yağı ısıtın, önce yarı haşlanmış yumurtaları kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun. 6 Yeniden yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin. 7 Sarımsak filizlerini ekleyin. 8 Domatesleri ekleyin, hafif soya sosu ve tuzu ekleyin. 9 Sarımsak filizlerinin rengi değişene ve domatesler yumuşayana kadar kızartın. 10 Yumurtaları içine koyun, çıkarın ve tavayı tartın.