Beyaz turp
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, 2 yemek kaşığı Turp sirkede nasıl karıştırılır 1 Beyaz turpu yıkayıp soyun 2 şerit halinde kesin 3 Tavaya yağı koyun ve arpacık soğanları güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Turp ekleyin ve kızartın 5 Birkaç dakika kızartın ve 2 kaşık sirke ekleyin 6 Birkaç dakika sonra eşit şekilde kızartın 7 Tuz ekleyin ve turp yumuşayana kadar kızartın 8 Tavuk özünü ekleyin ve bir süre kızartın ve kapatın