Karnıbahar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, 5 laoganma, 1 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı Çin biberi Biber karnabaharı nasıl doğranır 1 Karnabaharı yıkayın, küçük çiçeklere ayırın ve bir kenara koyun 2 Tencerede suyu kaynatın, tencerede suyu kaynatın 3 Renk daha parlak hale geldikten sonra, çıkarın ve nemi kontrol edin 4 Sarımsakları ince dilimler halinde kesin, yeşil soğanı ince ince doğrayın, zencefili dilimleyin, Çin biberi ve kuru kırmızı biber hazırlayın 5 Lao Gan Ma ve Kıyılmış Biber hazırlayın 6 Tencerede yağ% 80 sıcak olduğunda, baharatlı bir aromayı kızartmak için sarımsak dilimleri, doğranmış yeşil soğan, kırmızı biber, zencefil ve karabiber ekleyin 7 Baharatlı lezzet elde edildikten sonra, bir kaşık doğranmış biber ve bir kaşık Lao Ganma ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Aromayı kızarttıktan sonra karnabaharı ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırın, biraz tuz ekleyin ve ardından