Mor Tatlı Patates
50 gram
Tremella
35 g
Aksesuarlar: doğru miktarda wolfberry, doğru miktarda kaya şekeri Mor tatlı patates ve beyaz mantar çorbası uygulaması 1 Hazırlık. 2 Beyaz mantarı önceden soğuk suya batırın. 3 Kurt üzümü yıkayın, saçı ıslatın; kaya şekeri hazırlayın. 4 Mor tatlı patatesi soyun, yıkayın ve doğrayın. 5 Islatılmış beyaz mantarı yıkayın, köklerini çıkarın ve küçük çiçekleri yırtın; nişastayı çıkarmak için küp küp doğranmış mor patatesleri yıkayın. 6 Beyaz mantarı kaynatın. 7 Kişisel zevkinize göre uygun miktarda kaya şekeri ekleyin ve sürekli karıştırın. 8 Kaya şekeri eridikten sonra, küp küp doğranmış mor tatlı patatesi ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 9 Beyaz mantar yapıştırılana kadar yaklaşık 50 dakika pişirin. Islatılmış wolfberry'yi ekleyin ve 5 dakika daha kaynamaya devam edin.