Malzemeler
Tavuk bacağı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, beyaz şeker, yemeklik şarap
Tavuk but pilavı nasıl pişirilir 1 Tavuk butlarının kemiklerini alın Burada mutfak makası kullanılır, kemiklerini ayırmak çok uygundur. Bagetleri önceden suyla iyice yıkayın ve suyu birkaç kez değiştirin.
2 Yağı küçük bir tencereye dökün ve ısıtın, tavuk butlarını ve tavuk derisini aşağı çevirin ve kokulu olana kadar kızartın. Buradaki tavuğun marine edilmesine gerek yok.
3 Baharatı, soya sosu, koyu soya sosu, şarap, tuz ve şekeri hazırlayın
4 Tavuğu kızartın ve ters çevirip tekrar kızartın.
5 Yeşil soğan ve zencefili hazırlayın.
6 Baharatı küçük bir tencereye dökün ve gerektiği kadar su ekleyin.
7 Yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin ve tavuk gevrek olana kadar pişirin. İki kemiği bir araya getirdim.
8 Pirinci servis edin, pişmiş tavuk butunu bıçakla değiştirin ve yemeye hazır sebzelerle servis edin.
-
- Cheesy Blueberry Cupcakes
-
- Tavada Kızartılmış Marul
-
- Yoğurt Mor Tatlı Patates Susam Topları
-
- Gül Kaya Şekerli Çilekli Yahni
-
- Et köfte
-
- Koyun Çorbası
-
- Şekerlenmiş Taro
-
- Tavada tere ile kızartılmış domuz eti
-
- Bacon Zongzi
-
- Beyaz Ginseng ve Yeşil Biber ile Çırpılmış Yumurta
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Hindistan cevizli bükümlü ekmek
