Domuz boyun
500 g
Sarımsak
200 g
havuç
100 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, biber, hafif soya sosu, şeker, şeker, 1 tatlı kaşığı tuz Domuz boyun etli kırmızı ve yeşil ikili sebzeler 1 Tavayı ısıtın, sarımsak yosununa biraz zeytin dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin, kenara koyun. 2 Rendelenmiş havuçları eklemek için orijinal yağ karterini kullanmaya devam edin ve yumuşayana kadar karıştırıp bir kenara koyun. 3 Tencereye biraz zeytinyağı dökün ve hafif soya sosu, şeker ve biberle marine edilmiş domuz boynunu ekleyin. 4 Domuz boynu her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartılmalı ve ardından küçük bir kaşık dolusu Huai tuzu ilave edilmelidir. 5 Sarımsak yosunu ve havuç parçalarını tekrar dökün ve birlikte kızartın. 6 Tüm malzemeleri eşit şekilde kızartın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.