Soya Soslu Kızarmış Tavuk - Yemeği
Bütün tavuk 1 çubuk hafif soya sosu yiyeceğe göre pirinç şarabına göre orta miktarda tuz şekeri
1. Buharda pişirilmiş tavuğu parçalara ayırın (buharlama sırasında sadece bir kat tuz uygulanır).
2. Tencereye biraz yağ dökün, tavuk parçalarını dökün, tuz, şeker, pirinç şarabı ve soya sosu ekleyin.
3. Şeker granülleri eriyene ve bir koku verene kadar kızartın.
4. Uygun miktarda su dökün, orta-kısık ateşe çevirin, üzerini örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
5. Çorba kuruyana kadar bekleyin.
Soya soslu erişte çorbası
Sonraki
