Soya Soslu Karides - Yemeği
Nehir karidesleri, yiyecek, kırmızı biber, 5 gram yiyecek, yağ, tuz, soya sosu, yarım yemek kaşığı kaya şekeri, orta miktarda yiyecek, sarımsak, 2 gram, yiyecek, kişniş, iki kök, yiyecek
1. Tüm hammaddeleri hazırlayın.
2. Karidesleri durulayın ve kuru tutun.
3. Biberleri ve kişnişi yıkayıp ince ince doğrayıp sarımsakları kıyın.
4. Pirinç kasesine yarım kase su koyun, yarım yemek kaşığı soya sosu dökün ve iyice karıştırın.
5. Tencereyi yağda ısıtın ve ısının% 70'ini uygun miktarda tuzla yakın.
6. Karidesleri ekleyin ve kabuğu çıtır olana kadar birkaç kez karıştırarak kavurun.
7. Kızarmış karidesleri bir kaseye dökün.
8. Tencereyi temizleyin, ısıtın, biraz yağ ekleyin, hazırlanan koyu soya sosunu dökün ve kaya şekerini eritin. Uygun miktarda tuz ekleyin, karabiber ve sarımsak ekleyin.
9. Su kaynadıktan sonra çorbayı karides kasesine dökün ve üzerine kişniş serpin.
XO Soslu Kızarmış Kokmuş Tofu
Sonraki
