Malzemeler
un
450 g
Biraz yağ, biraz mangalda domuz sosu, biraz mısır nişastası, biraz maya, biraz su, 200ml yağsız et 150g
Mangalda domuz çöreği nasıl yapılır 1 Unun içine tek tek su dökün
2 Mayayı ılık suya dökün ve çözdükten sonra una dökün.
3 Unu hamur şekline getirin ve iki saat kabarmaya bırakın
4 İki saat boyunca fermente edilen hamur orijinal boyutunun iki katıdır, ancak fotoğraf efekti o kadar açık değildir
5 Hamuru birkaç parçaya bölün ve her parçayı parçalara ayırın
6 Bölümlerden birini yuvarlak hale getirin ve ardından et dolgusu ile doldurun. Aşağıya et doldurma işlemini ekleyelim
7 Yağsız eti yıkayın ve parçalara ayırın, ızgara domuz sosunu ve şekeri ekleyin, saat yönünde karıştırın ve buzdolabında yaklaşık 12 saat marine edin
8 Marine edilmiş yağsız eti buzdolabından çıkarın.Yuvayı ısıtdıktan sonra yağsız eti yuvaya dökün ve kavurun, mısır nişastası suyunu dökün ve pişirin.
9 Pişirin ve servis edin, bir süre soğumaya bırakın ve sonra paketleyin
1010 dakika buharda pişirin ve üretin Çirkin görünmesine rağmen çok çalıştım Bana daha fazla bezelye verebilir misiniz?
-
- Portakallı Kurabiye
-
- Kızarmış Tavuk Baget
-
- Yeşil biber ve bambu filizleriyle kurutulmuş domuz eti
-
- ## hızlı kızarmış istiridye
-
- Zongzi yoğurt balığı
-
- Karabiber barbekü
-
- Hindistan Cevizli At Nalı Kek
-
- Zongzi Popsicle
-
- 6 inç pembe araba pastası
-
- ## Çay
-
- Siyah Fasulye ve Siyah Susam Soya Sütü
-
- Yeşil Biber ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
