Lif kabağı
1 parça
Takviyeler, tuz, sarımsak, 1 küçük kelebek, 5-8 adet kurt üzümü, domuz yağı Sarımsak lif kabağı şeritleri nasıl yapılır 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Lif kabını şeritler halinde kesin, tuz ekleyin ve marine edin; 3 Bir tavayı ısıtın, biraz domuz yağı ekleyin ve ardından sotelemek için sarımsak ekleyin; 4 Lif kabağı çubuklarını koyun ve kızartın; 5 Lif kabağı hafifçe yumuşayana kadar karıştırın, ardından içine uygun miktarda su nişastası dökün ve karıştırın; 6 Eşit şekilde karıştırın, bir kaseye koyun, ıslatılmış kurt üzümü yüzeye koyun. 7 servis edildi.