Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 30 gr, yeşil soğan
Patates parçalarını nasıl karıştırıp kızartırsınız? 1 Patatesleri ince parçalar halinde kesin, 20 dakika suda bekletin ve yıkayın. Çıkarın ve bir kenara koyun.
2 Tavaya yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, patates parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
3 Yeşil biberi doğrayın.
4 Kesilmiş yeşil biber parçalarını ekleyin, tadına biraz tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın.
