Tatlı ve Ekşi Karpuz Kabuğu - Yemeği
"Piyasada özellikle ince tohum kabuğuna sahip 8424 karpuz var. Bıçağın ucu dokunduğunda yarılabilir. Genelde bu çeşit karpuz çok hassas, kabuğu da gevrek ve hassastır. Soğuk yemekler yapmak da harika! " Malzemeler
- Karpuz kabuğu 200 g
- Sarımsak Yarım
- şeker Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Karpuz kabuğunu, kırmızı keseyi ve sarımsağı soyun.
-
3 Karpuz kabuğunu ince dilimler halinde dilimleyin, biraz tuz ekleyin ve iyice marine edin.
-
4 Karpuz kabuğundaki suyu sıkın ve sarımsakları doğrayın.
-
Sarımsak, şeker, sirke ve susam yağı ile 5 kavun kabuğu.
-
6 İyice karıştırın.
-
Tatlı ve ekşi iştah açıcı kavun kabuğu hazır.
İpuçları
1. Karpuz turşusu, daha ince bir cilt seçmek için en iyisidir. 2. Marine edilmiş kavun kabuğu, soğutulduktan sonra daha lezzetli olur. Soğuk lotus kök şeritleri
önceki
Mantarlı erişte
Sonraki
