Mantarlı erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- Islatılmış mantar 1 tabak
- Kızarmış fıstık 50 gram
- Hayranlar 1 küçük paket
- Lao Gan Ma Acı Sos 2 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- Sirke 3 kaşık
- Sarımsak Yarım kafa
- Biber yağı 1 kaşık
- Darı biberi 2 parça
- tuz Yarım kaşık
- Susam yağı 1 kaşık
- Frenk soğanı 2 parça
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir tabak ıslatılmış mantar ve küçük bir demet ıslatılmış erişte hazırlayın.
-
2 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın, mantarı ekleyin, sıkıca kapatın ve yaklaşık iki dakika pişirin.
-
3 Islatılmış erişte ekleyin, haşlayın, haşlayın ve soğuk suyla soğutun.
-
4 Doğranmış soğan, sarımsak, darı ve biberi yıkayın ve yardımcı malzemelerdeki tüm malzemelerle karıştırarak sos oluşturun.
-
550 gram kızarmış veya kavrulmuş fıstık hazırlayın.
-
6 Karışık sosu mantarlı erişte içine dökün, karıştırın ve iyice karıştırın.
-
Son olarak pişmiş fıstıkları ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 bitmiş ürün.
İpuçları
Çeşnideki tuz ve soya sirkesi miktarı damak tadınıza göre ayarlanabilir. Tatlı ve Ekşi Karpuz Kabuğu
önceki
