Aksesuarlar: susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda şeker, doğru miktarda beyaz sirke, doğru miktarda
Öğütülmüş zencefil fasulyesi nasıl yapılır 1 Genç zencefili toprağa kesin
2 adet kıyılmış kırmızı biber
3 adet rendelenmiş fasulye
4 Bir tencerede kaynar su içinde haşlayın ve
5 Acı biber parçalarını haşlayın, suyu çıkarın ve boşaltın
6 Kıyılmış kılıç fasulyelerini ve kırmızı biber parçalarını geniş bir kaseye koyun
