Malzemeler
kabak
1 parça
Domuz göbeği
60 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, Nande baharat, tavuk tozu, yeşil soğan, biber, yemeklik şarap, hafif soya sosu, zencefil
Kabaklı tavada kızartılmış domuz göbeği 1 Kabağı yıkayıp dilimleyin
2 İnce dilimlenmiş domuz eti, kıyılmış yeşil soğan ve zencefil
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, karabiberleri yağ sıcakken ekleyin ve kokuyu patlatın
4 Yeşil soğanı ve zencefili kokulu olana kadar dökün
5 Domuz eti karnına dökün ve kızartın, renk değişene kadar karıştırın, ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve etin içindeki yağ çıkana kadar kızartın
6 Kabağı dökün ve kavurun
7 Soya sosu ekleyin ve kızartın
8 Tuz, Nande baharatını ve tavuk eriştesini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, birkaç kez daha karıştırın ve hazır olacaktır.
-
- Çilekli Pasta
-
- Altın ızgara çörek
-
- Kıyılmış hindistan cevizi topları
-
- Fasulye Dan Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Karides derisi lahana mısır gnocchi
-
- Hindistan Cevizi Kokulu Kırmızı Fasulye Matcha Crisp
-
- Güzel kokulu Durian Crisp
-
- Whitebait çırpılmış yumurta
-
- Kırmızı Fasulye Börek
-
- Havuçlu ve Karidesli Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Ispanaklı Bibimbap
-
- Badem Gevrek
