Acı kabak
90 g
Yumurta
3
Kurutulmuş karides
15 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap Acı kabak kızarmış karides kabuğu yumurtası uygulaması 1 İçindekiler: acı kabak (temizlenmiş ve kesilmiş), yumurta, kuru karides kabuğu 2 Yumurtaları bir kasede çırpın ve kurutulmuş karides kabuğuna koyun. 3 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Uygun miktarda tuz ekleyin. İyice karıştırmak için 5 mevsim. 6 Sonra, doğranmış acı kabağı bir tencereye suya koyun, haşlayın ve çıkarın. 7 Yağı ısıtmak için bir tencereye dökün, konserve karides ve yumurta sıvısını ekleyin ve parçalar halinde kızartın. 8 Sonra beyazlatılmış acı kabağı ekleyin ve karıştırarak kavurun, hazırdır.