İhale ev yapımı soya peyniri - Yemeği
Soya fasulyesini 2 saatten fazla suda bekletin
Suyu süzmek için soya fasulyesini ıslatın, soya sütü makinesine (veya duvar kırıcıya) koyun ve 1200 ml saf su ekleyin, meyve ve sebze işlevi, ince, filtre kalıntısını çırpın, iyi bir tat istiyorsanız, birkaç kez süzün!
Orta ateşte kaynatın! Soya sütünü ara sıra karıştırmanız gerekir, aksi takdirde çamur olur!
Isıyı açın ve kapatın, köpüğü alın, ısıyı kapatın ve bekletin!
3 gr iç yağı tencereye dökün ve eritmesi için biraz su koyun.
Haşlanmış soya sütünü yüksek bir yerden, iç yağın çözüldüğü tencereye dökün.Tencerenin tüm iç yağları dışarı atması için daha yüksek olması gerekir.
Gözden geçirme
Plastik sargı ile örtün, 15-20 dakika sıcak tutun!
İhale soya peyniri bitti!
Kişisel damak zevkinize göre soya sosu, biber yağı, susam yağı, kırmızı biber yağı, yeşil soğan ve karışık sos ekleyin. Pirinçle servis edilen tofu pilavıdır!
Bitmemiş tofu, tofu haline getirilebilir.
Tofu kutusu sızdıran bir kaba yerleştirilir, gazlı bezle kapatılır ve kalan tofu kutuya tek tek dökülür. Gazlı bezi sarın ve üst kapağı kapatın.
Daha ağır bir şey bulun ve yaklaşık bir saat üzerine bastırın! Büyük olanları yemek istiyorsanız, yarım saat daha basın.
Bir parça tofu yapılır! En ekonomik yemek!
