mercimek
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 50g Sarımsaklı mercimek uygulaması 1 Mercimeklerin başını, kuyruğunu ve meridyenini çıkarın ve yıkayın. 2 Sarımsakları soyun, açmaya çekin ve doğrayın. 3 Yağı bir tavaya koyun, mercimekleri ekleyin ve kavurun. 4 Mercimek rengini değiştirene kadar sürekli karıştırın, sarımsağı ekleyin ve birlikte kızartın. 5 Neredeyse pişene kadar kızartmaya devam edin, uygun şekilde biraz tuz ve su ekleyin. 6 Karıştırdıktan sonra iyice pişene kadar bir süre pişirin.