g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Queen Toast'ın şeklini seviyorum ve en sevdiğim sıvı formülü kullanıyorum." Başlangıç

Aksesuarlar

Ana hamur

1 İşe gitmeden önce, marş motorunu yapın ve oda sıcaklığında fermantasyon için örtün (sıcak havalarda, buzdolabını yüksek sıcaklıkta koyun).
2 Tereyağı ve tuz dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve karıştırın.
320 dakikada pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
4 Küçük parçaları elle kesmek veya yırtmak için makas kullanın (bu yöntem filmden kolayca çıkarılır ve hızlıca filmden çıkar), tereyağı ve tuz ekleyip karıştırın (tuz ve yağ yönteminden sonra).
520 dakikada bir program.
6 İnce ve esnek bir film yoğurun.
7 İkinci fermantasyonu streç filmle bitirdikten sonra, fermente hamur, tozla ıslatıldıktan sonra küçülmeyecek veya çökmeyecektir.
8 Egzozun altı tura bölünmesine gerek yoktur.
9 Bolluk olmadan doğrudan tost kutusuna koyun.
35-38 derecede 10, 8-9 dakika dolu.
11 Tereyağı yumuşatılır ve bir çerçeveleme torbasına yerleştirilir.
12 Gösterildiği gibi tereyağı sıkın. Önceden ısıtılmış fırına 150 ° C'de 40 dakika boyunca alt katta koyun (sıcaklık ve süre sadece referans içindir) ve renklendirdikten sonra kalay folyo ile kaplayın.
13 Fırından çıkarın ve kalıptan çıkarın ve el sıcaklığında mühürlenip saklanmasına izin verin.
14 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
15 bitmiş ürünlerin beğenilmesi.