Sarı soğan
2 parça
Ördek yumurtası
2 parça
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Sarı soğanlı çırpılmış yumurta 1 doğranmış soğan 2 ördek yumurtası ve biraz tuz 3 Az miktarda kıyılmış soğan alın ve yumurta karışımına ekleyin, iyice karıştırın 4 Tencerede kızgın yağ 5 Yumurta karışımını dökün ve pişene kadar kızartın 6 kızarmış ördek yumurtası, servis 7 Yağı yeniden ısıtın 8 Uygun miktarda tuz koyun 9 Soğanı dökün ve kavurun 10 Kızarmış ördek yumurtası ekleyin 11 Uygun miktarda su ekleyin 12 Soğanlar yumuşayana kadar pişirin 13 Son olarak, az miktarda tavuk özü ekleyin