Buğday unu
50 gram
Mısır unu
30 g
lahana
10 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 küçük parça kuru biber, 2 sarımsak, 2 diş hafif soya sosu, 2ml, sirke, 3ml Ev usulü kızartma krepleri 1 Önce, krep yapın: bir leğene un ve mısır unu koyun, fıstık yağı ve biraz su ekleyin. 2 Hamura karıştırdıktan sonra 30 dakika demlendirin. 3 Mayalı hamuru iki parçaya bölün ve açın. 4 Tencereye 3 ml bitkisel yağ dökün ve krepleri her iki tarafta altın olana kadar kızartın. 5 Pişmiş krepleri çıkarın ve bir kenara koyun. 6 Krepleri ve lahanayı doğrayın, kurutulmuş kırmızı biberi, doğranmış yeşil soğanı yıkayın ve sarımsağı kıyın. 7 Tencereye yağı dökün. 8 Doğranmış yeşil soğanı ve acı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 9 Kıyılmış lahana ekleyin. 10 Yanına biraz boşluk açın, bir yumurtayı çırpın ve yumurta karışımı yarı katı hale geldiğinde kek parçalarını koyun. 11 Son olarak eşit şekilde karıştırın, tuz, kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu ve sirke ekleyin. 12 Kızarmış ~ 13 Hızlıca teslim edilen ev yapımı bir yemek. 14 Sheng tamam. 15 Hadi yiyelim O (_) O haha ~