Malzemeler
Düşük glütenli un
125 g
elma
2 parça
Tereyağı
60 g
Aksesuarlar şeker 809 yumurta 15g süt 110g hayvan kreması 100g mısır nişastası 25g tuzlu su uygun tuz 0.5g süt tozu 2g yumurta sarısı 40g
Baicui Happy Baking Elmalı turta nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Elmaları yıkayın, ince dilimler halinde kesin ve renginin solmasını önlemek için tuzlu suya batırın.
360 gram tereyağı yumuşattıktan sonra 40 gram şeker, 0.5 gram tuz ve 25 gram süt tozu ekleyip iyice karıştırın.
415 gram yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Karışık yumurta sarısı ezmesi.
6 Hamuru yoğurun, buzdolabına koyun ve 1 saat soğutun.
7 Havzaya 110 gram süt, 100 gram hayvan kreması, 40 gram yumurta sarısı, 40 gram şeker, 25 gram mısır nişastası ve 25 gram düşük glütenli un koyun. Gram partikül kalmayıncaya kadar iyice karıştırın Karıştırılan karışımı ısıtın ve karışım koyulaşana kadar ısıtırken karıştırın, ocaktan alın ve soğutun.
8 Soğutulmuş hamuru çıkarın, 0,3 cm'lik dilim halinde yuvarlayın, turta tepsisine kapatın, fazla turta kabuğunu kesin ve bir çatalla turta tepsisinde birkaç küçük delik açın. Pişirme sırasında şişmeyi önleyin. 15 dakika bekletin.
9 Soğutulmuş krema dolgusunu krema poşetine koyun ve turta kabuğuna sıkın.
10 Kurutulmuş elma dilimlerini yüzeye koyun ve önceden ısıtılmış fırına koyun. 200 derece, orta seviye, yaklaşık 30 dakika.
-
- Kızarmış patates
-
- Luffa yumurtalık çorbası
-
- Antioksidan nar suyu
-
- Çıtır Susamlı Fındıklı Kurabiye
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Patates parçaları
-
- Kuzu Başı Eti Haşlanmış Balık
-
- [Baicui Happy Baking] Bademli Esmer Şekerli Bisküvi
-
- Patatesli kızarmış yumurta
-
- Beyaz unlu çörekler
-
- Tavada Kızartılmış Marul
-
- Patatesli Kavrulmuş Fasulye
