Izgara köfte - Yemeği
Fener Festivali sona erdi, ancak evdeki yapışkan pirinç topları yenmedi. Hep kızarmış yuanxiao yemek istemişimdir. Çocukluğumun tadını özlüyorum. Genelde hiçbir şey kızartmam ve tencereye yağ dökmek istemiyorum, bu yüzden bunu düşündüm Yol, ama gerçekten lezzetli. Yapışkan pirinç topları Birkaç Galeta unu Doğru miktar (sarı kepek ve beyaz kepek kullanılabilir, sarı kepek kullanırım)
Bir tencereye su koyun ve kaynatın, yapışkan pirinç topları ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
Yavaşça çıkarmak için bir kevgir kullanın, ekmek kırıntılarına sarın (hamurun kırılmasını önlemek için işlem nazik olmalıdır) ve fırını 180 ° yukarı ve aşağı önceden ısıtın
Ekmek kırıntıları ile kaplı yapışkan pirinç toplarını bir kaşıkla fırın tepsisine koyun ve fırını yaklaşık 10-15 dakika kadar 180 ° yukarı aşağı ısıtın, renk altın sarısına dönünce dışarı çıkabilir.
Rengi altın ve çok çekici.
Dışarıda çıtır, içi sıcakken mumsu yemek sadece iştahı tatmin etmekle kalmaz, aynı zamanda derin kızartma zahmetinden de kurtarır.
