Zar köfte - Yemeği
yapışkan pirinç unu 200 g kaynayan su 60 gram soğuk su 95 gram Bambu kömür tozu Doğru miktar
Yapışkan pirinç unu için önce suyu ısıtın, ardından soğuk su ekleyin, hamur haline getirin, un kuru ise soğuk su ekleyin, çok yapışkan ise un ekleyin, kendi ununuzun su emilimine göre ayarlayın.
Hamuru uzun şeritler halinde açın, küçük parçalar halinde kesin, aletlerle şekillendirin ve bir kare oluşturun
Küçük karelere ~
Bambu kömür tozunun üzerine çok fazla değil biraz su koyun ve eşit şekilde karıştırın ~ Bambu kömür tozunu daldırmak için bir kürdan veya başka bir şerit aleti kullanın ve küçük siyah noktaları küçük hamur küpleri üzerine koyun
Saat 6 ve 1'de, biri üstte diğeri altta bitirin, ilk önce 2.4.5.3 puanda bitirin ~
Sen bittin
