Kum Zencefil Tavuk Ayağı Kolajen Dolu Tencere - Yemeği
Yıllar önce Shenzhen'de bu yemeği yedikten sonra çok beğendim ama ne yazık ki Şangay'da yiyemiyorum. İlham aldıktan sonra, bir hazine kendisine biraz kum zencefili satın aldı ve ilk yaptığında, seçici kocalar ve gurmeler tarafından büyük övgüler aldı. Tavuk ayağı Zencefil 1 parça tuz Wolfberry 7-8 kapsül Angelica Küçük bir parça soya sosu
Sha zencefil doğranmış
İki tavuk ayağı, haşlayın ve durulayın
Sıcak bir tavada rendelenmiş zencefili kum ve zencefil ile karıştırın ve bir süre karıştırın.
Suya tavuk ayağı ekleyin, melekotu, tuz, biraz hafif soya sosu ekleyin (umami tadını çıkarmak için hafif soya sosu kullanılır)
Kaynattıktan sonra kısık ateşe döndürün ve yaklaşık yarım saat pişirin. Yüksek ateşe alın ve meyve suyunu yarı kuru halde toplayın. Islatılmış goji meyvelerini tencereden çıkarın ve bir tabağa koyun. Süslemek için biraz kişniş koyun
Kızarmış Tilapia
önceki
Süt çiçeği jöle
Sonraki
