Patates
150 g
salatalık
100 gram
fıstık
75 g
jambon
75 g
Tavuk bacağı
1
Yardımcı maddeler: yeşil soğan 10 gr zencefil 10 gr soya sosu 10 ml Magixian 10 ml beyaz şeker 3 gr tuz 3 gr biber 2 gr istiridye sosu 5 ml fıstık yağı 35 ml Tavada kızartılmış tavuk kanadı 1 Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin. 2 Patatesleri haşlayın ve bir kenara koyun. 3 Salatalığı ve doğranmış patlıcanı yıkayın. 4 Tavuk butlarını parçalara ayırın. 5 Fıstık kabuklarını çıkarmak için fıstıkları ılık suda bekletin. 6 Doğranmış jambon ve patlıcan. 7 Tavayı yağ ile ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili tavaya ekleyin. 8 Tavuk parçalarını koyun. 9 Yağ çıkana kadar kızartın. 10 Patatesleri ve fıstıkları ekleyin. 11 Bir dakika kızartın. 12 Soya sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 13 Mega Fresh, tuz, beş baharat tozu, karabiber ve beyaz şeker ekleyin, bir dakika karıştırın. 14 Doğranmış salatalığı ve jambonu ekleyin ve kırılıncaya kadar kavurun. 15 Son olarak istiridye sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın.