Malzemeler
Kürlenmiş domuz bacağı
500 g
Eski salatalık
600 g
Küçük domatesler
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda çimen meyvesi, 1 adet defne yaprağı, 1 adet biber, uygun miktarda
Eski salatalıkla kurutulmuş domuz budu çorbası uygulaması 1 İyileştirilmiş domuz bacağını küçük parçalar halinde kesin ve yıkayın.
2 Bir tencerede suyu kaynatın, soğuk su altında domuz budu ekleyin, fazla tuzu çıkarmak için suyu haşlayın
3 Bu salatalık kabağı ile neredeyse kalın, soyulmuş, küçük domatesler hazırlayın
4 Küçük domatesleri ikiye bölün. Salatalık etli ve parçalara bölünmüş
5 Baharatı hazırlayın: zencefil, yeşil soğan, defne yaprağı, çimen meyvesi, biber
6 Beyazlatılmış domuz bacağını elektrikli düdüklü tencerenin iç tenceresine koyun
7 Salatalık ve domates ekleyin
8 Baharat ekleyin
9 Elektrikli düdüklü tencereye koyun, fasulye ve tendonların içine koyun.
10 Bastıktan sonra, iyileştirilmiş domuz bacağı tuzlu bir tada sahip olduğu için tadına bakmalısınız, tuzlu tadı yeterli değil, buraya tuz eklemedim.
11 Bir kaseye koyun ve
-
- Üç kızarmış sebze
-
- Sağlık lapası
-
- Yağsız etli tavada kızartılmış karpuz
-
- Elma Tremella Esmer Şekerli Su
-
- Buharda Pişirilmiş Kabak Yapışkan Pirinç
-
- Kimyonlu Patates Cipsi
-
- Domuz kalpli tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Kaya Şekerli Kuş Yuvası Çorbası
-
- Kızarmış çift kavun
-
- Balkabağı Tremella Yulaf Lapası
-
- Mantarlı Tofu
